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俄式红菜汤

大麦啤酒500ml，红菜头两个，炖20分钟。番茄意面酱一罐420g，各种蔬菜（菜椒、葱姜蒜、海带、西兰花、白菜、雪莲果😅、冻豆腐…），黑胡椒，迷迭香（放的有点多），粉色晶盐。（打碎花雕一瓶，剩的瓶底都倒锅里了😆）苏菲说姜和豆腐都甜甜的，像零食😇做第二次了，谢谢up主的方子，先炖啤酒真的好吃～

若磷淄 若磷淄
俄式红菜汤

山姆牛腩或牛腹肉700克
土豆2个
胡萝卜2个
圆白菜小半个
紫皮洋葱1个
红菜头罐头约10片（必须）
俄式酸黄瓜1支
纯番茄酱6勺
黄油一大片（必须多点）

牛肉尽量切小块，土豆胡萝不切小块，否则放不下。

牛肉焯水，然后加一点料酒。放入所有食材高压锅上汽后30分钟。

盛碗里再放盐也行，打白胡椒。没加牛奶。

菜有点多了，浪费了一些。胡萝卜🥕一个就够了，洋葱半个也够了。其实牛肉要是能少点就好了，可惜山姆没有500g包装。

lslovegigi lslovegigi
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