无蛋无奶核桃饼干

作者： 素心巧手

酥脆双层感的味道

用料

• 生核桃仁 90g
• 面粉 300g
• 红糖 100g
• 小苏打粉 3g
• 泡打粉 3g
• 橄榄油 15ml

无蛋无奶核桃饼干的做法步骤

步骤 1

面粉、小苏打粉、泡打粉过筛，搅拌均匀

步骤 2

红糖用水泡开，和橄榄油搅拌均匀，加入1中合成面团

步骤 3

烤箱预热，生核桃仁烤8分钟，捣碎后加入面团，休息15分钟

步骤 4

擀成薄饼，用模具压出饼干形状

步骤 5

烤箱预热，170度，上下火，25分钟。烤好后不要取出，用余温焖6分钟

无蛋无奶核桃饼干的小贴士

注：核桃仁最好现烤现吃，这样浓浓的核桃香就能包在面团中了

菜谱创建时间：2011-08-23 15:21:25