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糖拌榆钱
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用料
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圣女果洗净，切成小薄片；榆钱摘洗干净，沥干水
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菠萝切丁，用淡盐水泡10分钟
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将圣女果、菠萝丁、榆钱加白糖拌匀即可（白糖依个人口味添加）
小贴士
榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴
菜谱创建时间：2011-08-22 19:04:40
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