用APP打开
菠萝饭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

菠萝饭

2422人浏览 57人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 素心巧手
素心巧手

菠萝饭的用料

菠萝饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

糯米淘洗后做成米饭(也可用大米,两者比例是糯米:大米=4:1)

步骤 2

菠萝洗净,从中间切开,挖出里面的肉肉,用淡盐水浸泡10分钟,然后再用淡盐水把菠萝盅清洗

步骤 3

葡萄干、枸杞洗净,和菠萝丁一起拌匀,拌入熟米饭,入菠萝盅里上锅蒸10分钟

菠萝饭的小贴士

挖菠萝肉肉是个细工活,我是先用刀子切,后用勺子挖出来的。 如果想要再甜一点,可加点冰糖,核桃也可用其它坚果代替。

菜谱创建时间:2011-08-22 19:03:49
换个做法