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萝卜丝蒸饺的做法
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萝卜丝蒸饺

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作者: 素心巧手
素心巧手

用料

萝卜丝蒸饺的做法步骤

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步骤 1

材料A混匀,热水烫面,和成面团,盖上塑料盆饧发,然后做馅

步骤 2

白萝卜擦丝,攒干水份;黑木耳、粉丝、腐竹泡发,切成细末;茼蒿洗净切末

步骤 3

热锅放油,先放腐竹翻炒,再把白萝卜丝、黑木耳、粉丝、茼蒿末加入拌匀,依个人口味加盐,滴生抽、撒白胡椒粉

步骤 4

做剂子,擀皮,包蒸饺

步骤 5

水开后,大火20分钟

萝卜丝蒸饺的小贴士

茼蒿是为了增加色彩,也是处理家里的“积压品”,没想到非常清香,是另一重的意外惊喜。

菜谱创建时间:2011-08-22 18:51:06
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