莴笋叶豆渣圆饼的做法

莴笋叶豆渣圆饼

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作者: 素心巧手
素心巧手
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用料  

做法步骤

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  • 莴笋叶洗净,切碎末

  • 黄豆渣、玉米面、面粉按1:1:2的比例,加稍许盐、五香粉合成面团

  • 莴笋叶碎末加入面团中揉匀

  • 分成均匀的面团,揉成圆形后压成胚

  • 平底煎锅烧热后改小火,表面抹一层薄油,将小圆饼依次放入后烙,两面烙成金黄色即可

小贴士

要用厚一些的煎锅烙饼,不然不是糊就是不熟

菜谱创建时间:2011-08-18 14:26:04

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