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咸蛋煲仔饭
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作者:
维克吃素
因今天咸蛋不力,所以调了重口味,有老抽和更多饭焦的加入。
用料
米饭
洋葱碎
橄榄油
仙丹
葱
老抽
盐
水
咸蛋煲仔饭的做法步骤
步骤 1
洋葱碎橄榄油爆香,下咸蛋小块和葱末老抽,炒出金色的油捞起
步骤 2
米饭+盐+油+水放入砂锅大火烧开剩一半水转小火焖烧至快干
步骤 3
开大火沿锅边浇香油“嗞嗞嗞”地起了饭焦,成
菜谱创建时间:2011-08-17 08:34:08
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