茄酱意大利面

作者： 阳光的边缘

茄酱意大利面的用料

大西红柿 一个意大利面 （5号） 120g洋葱 1/3个大蒜 一瓣橄榄油 一勺黄油 10g罗勒 一小勺黑胡椒碎 半小勺盐 一小勺芝士粉 少量

茄酱意大利面的做法步骤

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步骤 1

锅烧热，倒入黄油快，溶化后加橄榄油

步骤 2

下蒜末和洋葱炒香

步骤 3

加入番茄丁，炒匀后加罗勒和黑胡椒碎熬煮10分钟左右，加盐煮至汤汁浓稠

步骤 4

锅中水开后，加一小勺食用油和盐，下意面，煮15分钟过凉

步骤 5

意面装盘，浇上番茄酱，撒一些芝士粉，OK啦

菜谱创建时间：2011-08-17 16:38:57