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椰香馕披萨的做法
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椰香馕披萨

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作者: 阳光的边缘
阳光的边缘
馕是新疆的一种带有花纹的大饼,是新疆人的特色主食。 一般北方地区都可以买到,虽然也是新疆人制作,但不知道跟他们本地的味道是不是一样。

用料

椰香馕披萨的做法步骤

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步骤 1

番茄切丁,放入加油的热锅中翻炒

步骤 2

炒化后加入番茄酱,和所有调料炒匀

步骤 3

香菇洗净切条,在锅中煎一下盛出

步骤 4

这是馕的样子,很漂亮吧!外边软,底层酥,非常香

步骤 5

用小喷壶把馕的边和底打湿一下,抹上炒好的番茄酱

步骤 6

摆放上香菇,菠菜,油浸番茄,青椒,玉米和豌豆

步骤 7

自己做的油浸番茄,放在披萨里味很好,咬到会有惊喜哦~)

步骤 8

糯米粉里倒入椰浆和水调匀,我家椰香剩的不多了,所以椰浆和水是1:1

步骤 9

捏上一点点盐,醋和糖,糖可比盐醋稍多,跟椰浆很对味

步骤 10

调好的糊放入不粘锅中煮至粘稠,抹在披萨上

步骤 11

180度,上下火15-20分钟

菜谱创建时间:2011-08-22 11:41:04
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