玫瑰心形饼干的做法

玫瑰心形饼干

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作者: 薄灰o
薄灰o

玫瑰心形饼干的用料  

玫瑰心形饼干的做法步骤

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  • 准备材料

  • 将干燥玫瑰花捏碎,取出花萼

  • 用冷水浸泡约10分钟

  • 黄油软化后加入糖粉和盐

  • 搅拌均匀

  • 搅打至呈松发状态

  • 筛入面粉和小苏打粉

  • 加入浸泡后的玫瑰花

  • 用手轻轻抓揉成面团状

  • 将面团擀成约0.5厘米厚,用心形模切割面团

  • 平铺在烤盘中

  • 165℃烤20分钟,再用155℃烤10分钟左右即可

玫瑰心形饼干的小贴士

烘烤时火温不要太高,以保持玫瑰花色泽与香味。
浸泡后的玫瑰花稍微挤下水分即可直接拌入材料中。

菜谱创建时间:2011-08-04 20:06:34
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