葱饼

作者： 迷糊煮妇_l20

用料

• 中筋面粉 300克
• 香葱末 20克
• 盐 2克
• 细砂糖 15克
• 水 138克（65度温水）

葱饼的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合，温水面团揉至表面光滑，醒20分钟

步骤 2

将面团均匀分成5等份，擀成厚约0.2厘米的圆形

步骤 3

在面皮上撒上少许盐，香葱末，卷成圆筒状后盘成圆形

步骤 4

用擀面杖擀至0.2厘米的扁圆形

步骤 5

平底锅放入2勺色拉油，热锅

步骤 6

小火将两面煎至金黄酥脆

步骤 7

趁热开吃

菜谱创建时间：2011-08-04 19:42:28