北海道吐司的做法

北海道吐司

1955人浏览 53人收藏 3人做过
收藏该菜谱
作者: 薄灰o
薄灰o

北海道吐司的用料  

北海道吐司的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将所有材料充分混合,将面团揉至完成阶段,开始一次发酵,发酵后排气

  • 分割成3份,滚圆,饧10分钟

  • 取出一个面团,擀成椭圆形

  • 翻面,将面团卷起来。(可以醒10分钟后再重复一次此步骤,也可只做一次)

  • 放入吐司模中

  • 进行二次发酵

  • 至九分满时加盖(我只发到8分满就加盖了,估计就是因此导致了没有直角)

  • 烤箱预热,170度约烤40分钟即可

北海道吐司的小贴士

灰灰小贴士:
◎这款吐司不需要加黄油,但是一样松软好吃。

菜谱创建时间:2011-08-14 13:47:40
App 内打开

北海道吐司的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单