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番茄鱼块的做法
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番茄鱼块

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

番茄鱼块的用料

番茄鱼块的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将鱼背上的肉对切成一半的长条

步骤 2

再切成三厘米左右的小块

步骤 3

上面打上十字花刀

步骤 4

用水浸泡30分钟,沥干上面抹料酒和盐

步骤 5

裹上玉米淀粉

步骤 6

放油锅中炸

步骤 7

8,炸成表皮酥脆

步骤 8

锅中放少许油和番茄沙司

步骤 9

倒入鱼块

步骤 10

再倒入熟玉米粒,和豌豆粒。翻炒均匀

番茄鱼块的小贴士

1、鱼一定要炸酥炸脆才好吃。 2、番茄沙司是酸酸甜甜的口味。 3、加上其他蔬菜粒更有食欲。

菜谱创建时间:2011-07-28 09:37:49
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