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清炖兔子的做法
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清炖兔子

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作者: 梅依旧
梅依旧

清炖兔子的用料

清炖兔子的做法步骤

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步骤 1

兔腿洗净,切块

步骤 2

蟹味菇、白玉菇去根洗净

步骤 3

兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮

步骤 4

加入葱段、姜片、精盐、绍酒,炖90分钟

步骤 5

加入蟹味菇、白玉菇后,再续炖30分钟,调味即可

菜谱创建时间:2011-07-27 09:51:56
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