鲜虾芙蓉的做法

鲜虾芙蓉

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作者: 食尚煮妇
食尚煮妇

鲜虾芙蓉的用料  

鲜虾芙蓉的做法步骤

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  • 鸡蛋加少许的盐炖成鸡蛋羹。蒸蛋的时候要注意蛋和水的比例大约为1:1.3。蒸嫩蛋可以用保鲜膜包住、也可以在蒸的时候用把锅盖开启一部分

  • 鲜虾仁背上切一刀,放沸水里捞熟

  • 肉末用少许的油稍炒,加蚝油、酱油、糖,用淀粉水勾芡成汁

  • 将虾仁放在蛋羹上,浇上肉末

菜谱创建时间:2011-07-27 09:39:27
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