醋泡葡萄干的做法

醋泡葡萄干

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作者: 空心菜
空心菜

醋泡葡萄干的用料  

醋泡葡萄干的做法步骤

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  • 把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里

  • 将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止

  • 只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来,一天吃一大匙就足够了

醋泡葡萄干的小贴士

TIPS:
1、葡萄干一般是直接可以吃的,就不用再洗了;
2、天气热可以放冰箱冷藏,这样可增加口感;
3、泡好后的醋汁不妨倒掉,里面会有杂质,而且葡萄吸引过多醋汁,也会影响口感和气味。

菜谱创建时间:2011-08-13 19:40:22
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