简易版客家咸鸡

作者： 小潺zh

用料

• 鸡 半只
• 盐 一勺(5克左右,分2次抹)
• 香菜
• 熟白芝麻
• 香油

简易版客家咸鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡用盐抹起来，冷藏腌制一夜，上锅蒸20分钟，取出彻底晾凉

步骤 2

再抹一层盐，上锅蒸20分钟，凉后撕丝，拌好食用

菜谱创建时间：2011-07-22 09:43:44