番茄豌豆烧豆腐的做法

番茄豌豆烧豆腐

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作者: 蝶儿sl
蝶儿sl

用料  

做法步骤

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  • 所有原料准备好

  • 用勺子在番茄表面刮一遍,把番茄的皮撕下来

  • 番茄切丁

  • 豆腐切块,香葱切段,生姜切片

  • 起油锅爆香葱姜

  • 放入番茄丁

  • 炒至番茄出汤

  • 再放入豆腐和豌豆

  • 放入盐、糖、鸡汁

  • 炒至豌豆成熟即可出锅

小贴士

1、番茄一定要去皮,这样口感才好。
2、把番茄先炒出汁,再放豆腐,会更加入味。

菜谱创建时间:2011-07-21 09:43:41
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