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蜜汁豆干
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作者:
蓝色冰茶
在家制作无锡特产,蜜汁豆干,集咸,香,甜于一体,是作为零食和佐粥的一道好料理
用料
油豆泡
250k
清水
500ml
老抽
适量
糖
适量
盐
适量
辣椒
3个
八角
三个
蜂蜜
适量
香油
少许
蜜汁豆干的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
将油豆泡和清水放入锅中煮开
步骤 2
加老抽,糖,八角,辣椒,盐,继续煮5分钟后,转小火,煮至收汁后关火,加入蜂蜜和香油拌匀即可
蜜汁豆干的小贴士
在制作过程中,水要一次加够,不要中途再加水
菜谱创建时间:2011-07-15 09:42:28
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