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麻酱芹菜拌鸡丝
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作者:
梓晴
夏季餐桌最受宠的养眼凉拌菜
用料
花生粉
西芹
一根
鸡脯肉
一块
麻酱
生姜
一块
盐
香油
白芝麻
鸡精
麻酱芹菜拌鸡丝的做法步骤
步骤 1
鸡脯肉洗净切大块,放入滚水中煮熟,捞起待晾凉后撕成丝备用
步骤 2
西芹洗净削去粗纤维,切斜片
步骤 3
将芝麻酱、盐、香油、花生粉、白芝麻、鸡精、香油混合均匀制成调味酱汁
步骤 4
将所有材料与调味酱汁搅拌均匀即可
菜谱创建时间:2011-07-15 09:35:58
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