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可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

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作者: 爱厨房
爱厨房

可乐鸡翅的用料

可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

鸡翅斩成两截,洗净后放入锅内,加入适量的清水,再放入少许料酒与姜片,煮开至鸡翅变色后将其捞出,放入清水中洗净浮沫,沥干待用

步骤 2

热锅内放入适量的油,下入鸡翅,煎至鸡翅两面金黄

步骤 3

加入一小勺料酒,两小勺生抽,一小勺老抽,一小勺蚝油,适量的盐,炒匀至鸡翅上色

步骤 4

倒入淹过鸡翅的可乐,下入姜片,盖上锅盖,大火烧开后转小火煮至可乐基本收干后下入葱段炒匀即可

菜谱创建时间:2011-07-13 10:11:48
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