用APP打开
珍珠豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

珍珠豆腐

1915人浏览 47人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 梅依旧
梅依旧

珍珠豆腐的用料

珍珠豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将豆腐去外皮,捣碎,加蛋清、盐、鸡精、淀粉调匀,用小勺做小丸子

步骤 2

将母鸡、干贝放在锅内,加水炖出汤汁一大碗

步骤 3

汤锅中倒入鸡汤,开小火,下入小豆腐丸子

步骤 4

小豆腐丸子浮起后,调味即可

珍珠豆腐的小贴士

这道汤中,也可加些青菜,但是能掩盖汤中贝汁的鲜。

菜谱创建时间:2011-07-13 09:59:58
换个做法