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糯米梨的做法
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糯米梨

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作者: xcf
xcf

糯米梨的用料

糯米梨的做法步骤

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步骤 1

糯米洗净,加入1杯水,静置20分钟后,先以强微波6分钟,再以50%电力蒸煮5分钟后,拌入糖、油各10克,拌匀成糯米饭。2。 将雪梨去皮、对切、去核,再切成月牙形,泡盐水备用。3。 取一深碗,碗内抹油,将雪梨片逐片平铺,排成鱼鳞状,先填入半份量的糯米饭,再放入红豆泥及剩余的半糯米饭,覆胶膜,以强微波烹煮10分钟,倒扣于大盘。4。 取一容器入半杯水及10克糖,以强微波3分钟煮滚后,迅速拌入调匀的玉米粉10克、水10克勾芡,再放入切碎的红樱桃及凤梨片,淋在糯米饭上即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:11
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