用APP打开
腊鸭冬瓜汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

腊鸭冬瓜汤

4321人浏览 150人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 玉池桃红
玉池桃红

腊鸭冬瓜汤的用料

腊鸭冬瓜汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊鸭肉事先用开水焯一下,(我是感觉它太咸,就焯了一下水,一是焯水可以有效去除脏东西,二是可以适当去些盐。)洗净切小块。冬瓜切块,姜切片,小葱挽结

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅内冷水,放入腊鸭肉、小葱结、姜片,加盖大火煮开后转小火约一小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冬瓜块,继续煲30分钟,煲至汤色转白,关火后加入葱花即可

腊鸭冬瓜汤的小贴士

腊鸭本身已很咸了,我没放盐,感觉正好,如果口味重的朋友,可以适当少放些盐哦,一定要品尝一下再放哦。

菜谱创建时间:2011-07-13 09:33:36
换个做法