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全麦小熊发面饼的做法
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全麦小熊发面饼

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大菜的美食物语
适合9个月以上

用料

全麦小熊发面饼的做法步骤

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步骤 1

在面粉中加入水和酵母,用筷子搅拌均匀,再用手和成光滑的面团,盖上湿布发至2倍大

步骤 2

将发好的面团分成8份,再将其中4份对分成2份,揉成圆球

步骤 3

将圆球按扁,分别做成小熊的头和耳朵

步骤 4

平底锅烧热,放入少量油,放入做好的发面饼两面烙熟即可

全麦小熊发面饼的小贴士

1、用全麦面粉比白面粉的营养更丰富。 2、可以用牛奶替代水。 3、还可以在发面饼中加入适合婴儿的铁、锌、综合维生素等营养粉。

菜谱创建时间:2011-07-08 10:01:21
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