全麦小熊发面饼的做法

全麦小熊发面饼

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适合9个月以上

大菜的美食物语
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用料  

做法步骤

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  • 在面粉中加入水和酵母,用筷子搅拌均匀,再用手和成光滑的面团,盖上湿布发至2倍大

  • 将发好的面团分成8份,再将其中4份对分成2份,揉成圆球

  • 将圆球按扁,分别做成小熊的头和耳朵

  • 平底锅烧热,放入少量油,放入做好的发面饼两面烙熟即可

小贴士

1、用全麦面粉比白面粉的营养更丰富。
2、可以用牛奶替代水。
3、还可以在发面饼中加入适合婴儿的铁、锌、综合维生素等营养粉。

菜谱创建时间:2011-07-08 10:01:21

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