XO酱鲜虾什锦炒饭的做法

XO酱鲜虾什锦炒饭

夏天里的简单快手食儿。

作者: 紫色透明
紫色透明
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用料  

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  • 腊肠切片,干木耳泡发切块,米饭如果没有隔夜的剩米饭,也可以焖饭的时候少放一点水

  • 海虾去头去虾腺去壳包出虾仁,放少许盐、料酒腌制10分钟

  • 锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底,放入腌制好的虾仁炒制变色后捞出备用

  • 锅中加少许底油,放入腊肠,小火煸香

  • 陆续放入木耳、甜玉米、米饭翻炒至匀。加入盐,XO酱炒匀

  • 最后放入虾仁翻炒出锅

菜谱创建时间:2011-07-06 09:50:54
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