木瓜山药玉米汤的做法

木瓜山药玉米汤

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作者: 慈实
慈实

用料  

做法步骤

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  • 木瓜(木瓜最好是青木瓜)削皮,切成方块

  • 山药削皮,洗干净,切成滚刀块

  • 玉米剥去外壳、须,洗干净,切成块

  • 胡萝卜削皮,洗干净,切成滚刀块

  • 把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)上笼蒸1小时

  • 1小时后,捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用

  • 取汤碗,放入山药、玉米、胡萝卜,倒入步骤6素鲜汤,加少许盐、蘑菇精上笼蒸45分钟。放入木瓜,再蒸15分钟,取出即可

菜谱创建时间:2011-06-30 15:20:45
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