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蛋包饭的做法
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蛋包饭

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作者: 高雅
高雅

蛋包饭的用料

蛋包饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,放盐少许拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用中火将不粘锅烧热,放油,倒入蛋汁,将锅旋转,令蛋汁铺平成一圆饼,蛋煎至九成熟,翻面,用小火煎至鸡蛋熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一份炒好的饭放在蛋皮中央,把蛋皮的两边翻起,向中间褶,把饭包起來。并且将锅倾斜,让蛋包饭滑到锅边,用另一手拿碟,贴近锅边,快手把蛋包饭放在碟子上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上一点番茄酱在蛋包饭的上面即可

菜谱创建时间:2011-06-30 15:13:51
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