回锅蚝油土豆

作者： apple爱自己

用料

• 土豆
• 蚝油
• 红椒
• 姜
• 葱
• 玉米

回锅蚝油土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块，红椒切小块、姜切片、葱切小段、玉米切小块

步骤 2

锅中放适量油，土豆入锅煎，撒少许盐，煎到土豆熟，表面微焦

步骤 3

煎好的土豆盛出来，油留在锅中

步骤 4

放姜片爆香，放玉米拌炒，放煎好的土豆，放适量蚝油，不停拌炒

步骤 5

放红椒拌炒断生，出锅之前撒葱

回锅蚝油土豆的小贴士

1、土豆一样要煎熟哦。 2、放蚝油拌炒，不需要加水煮，土豆特别香。

菜谱创建时间：2011-06-30 14:11:32