用APP打开
星洲炒米的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

星洲炒米

7017人浏览 627人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
作者: 高雅
高雅

星洲炒米的用料

星洲炒米的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

首先将米粉泡温水至软;鸡蛋打成鸡蛋液;叉烧肉切成丝

步骤 2

虾仁去肠泥洗净后,加入少许的盐和生粉粉腌约10分钟

步骤 3

青红椒、洋葱切成丝;豆芽菜洗干净,备用

步骤 4

锅加热后放油,把鸡蛋倒入锅中,并轻轻的滑动锅身,使蛋液均匀平铺於锅面呈蛋饼皮薄片状后,起锅切成细丝状

步骤 5

虾仁放入微波炉里煮至8分熟

步骤 6

锅里放油烧热,放洋葱丝炒香,倒入米粉翻炒均匀;(也可以先将咖哩粉炒香,再放洋葱和米粉炒)

步骤 7

放熟虾仁、叉烧、青红椒慢慢炒匀,然后加入咖哩粉、盐、生抽和鸡粉调味,再炒均匀

步骤 8

倒入鸡蛋和豆芽菜炒匀,最后洒料酒,上碟,洒上芝麻即可

菜谱创建时间:2011-08-12 23:14:29
换个做法

星洲炒米的其他做法


麻辣牛肉干
麻辣牛肉干
评分 7.8 1364 人做过
APP查看详细教程
苍蝇头(经典台湾家常菜)
苍蝇头(经典台湾家常菜)
评分 8.2 6198 人做过
APP查看详细教程
手工芋圆(完全不输鲜芋仙)
手工芋圆(完全不输鲜芋仙)
评分 7.8 1942 人做过
APP查看详细教程

咖喱鸡饭
咖喱鸡饭
评分 8.3 6158 人做过
APP查看详细教程
秘诀是雪碧的宫保鸡丁
秘诀是雪碧的宫保鸡丁
评分 7.9 1424 人做过
APP查看详细教程
彩色水饺
彩色水饺
评分 8.6 2682 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


柠檬烤鸡翅
柠檬烤鸡翅
评分 7.8 1998 人做过
APP查看详细教程
小葵厨房的自制鱼丸
小葵厨房的自制鱼丸
评分 7.6 1077 人做过
APP查看详细教程
凉皮
凉皮
评分 8.4 3425 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


肉酿白菜卷
肉酿白菜卷
评分 8.0 6395 人做过
APP查看详细教程
花式寿司
花式寿司
评分 8.2 3096 人做过
APP查看详细教程
香煎藕饼
香煎藕饼
评分 7.9 3588 人做过
APP查看详细教程
韩式炸酱面
韩式炸酱面
评分 7.6 1199 人做过
APP查看详细教程
堂妈教你咖喱鸡肉焗饭
堂妈教你咖喱鸡肉焗饭
评分 8.3 2068 人做过
APP查看详细教程
孜然烤羊排
孜然烤羊排
评分 8.3 5339 人做过
APP查看详细教程