东北一锅炖的做法

东北一锅炖

2852人浏览 53人收藏 1人做过
保存菜谱到手机
作者: 金山茶
金山茶

东北一锅炖的用料  

东北一锅炖的做法步骤

将做法保存到手机
  • 豆角摘洗干净,掰成大小适当的段

  • 土豆、南瓜分别去皮洗净,切滚刀块

  • 锅内放油烧热,下姜蒜末爆香

  • 放入豆角翻炒几下,撒入盐继续翻炒

  • 倒点酱油调味

  • 豆角炒蔫后,放入土豆

  • 填上适量清汤

  • 铺上南瓜块

  • 再铺上一层肉片

  • 盖上盖大火烧开后,转小火慢慢炖

  • 炖至原料软烂,汤汁也刚好吸收尽以后,撒上葱花关火即可

菜谱创建时间:2011-08-12 23:10:43
App 内打开

东北一锅炖的其他做法

作者的其他菜谱