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核桃葡萄酥的做法
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核桃葡萄酥

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作者: 烩烩小厨
烩烩小厨

核桃葡萄酥的用料

核桃葡萄酥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将室温软化的黄油和细砂糖用打蛋器搅打至变为乳白色

步骤 2

加入蛋黄搅拌均匀

步骤 3

加入动物鲜奶油搅拌均匀

步骤 4

筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉

步骤 5

用橡皮刮刀搅拌均匀

步骤 6

加入核桃碎、葡萄干

步骤 7

将核桃碎和葡萄干拌入面团,搅拌均匀

步骤 8

将拌好的面团揉搓成长条状

步骤 9

再把长条状切成等量的面团片

步骤 10

用手或是刮板把小面片压扁

步骤 11

摆放在烤盘上,在表面均匀的刷上蛋液

步骤 12

烤箱预热至200度,将核桃酥放烤箱中层烤15分钟即可(各家烤箱温度不同,烤制时间仅供参考。)

核桃葡萄酥的小贴士

1、核桃放烤箱烘烤几分钟会比较脆口。 2、也可以换成其它的坚果,味道同样美味。

菜谱创建时间:2011-06-28 20:00:43
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