
#晚餐•2016年2月4日#熟悉的味道~
#晚餐•2016年2月4日#熟悉的味道~
甜甜的美美的,焦糖都凝固在杯底了,好忧伤😔
没有淡奶油和奶酪的布丁果然不好吃~~纯当新入的布丁瓶练手了,水浴法效果很好,下次加奶酪和奶油
蛋液和牛奶打得还不够均匀,有小气泡
看上去很有食欲,可怎么好像没冻住啊!
补作业…突然想起来我也烤过布丁
前一晚做好的布丁,冷藏一夜后凉凉的,好好吃!!O(∩_∩)O~咳咳。。焦糖貌似放太多了,吃完了布丁还剩很多焦糖。。-_-|||
焦糖层烧的时间稍长了点,味道有点苦,布丁层做的不错!
布丁液一定要过滤!!!熬焦糖的时候水不要放太多,不然 熬出来的焦糖冷却后就没有那种凝固感了,我的不幸的就这样了%>_<%