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冰镇脆爽苦瓜的做法
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冰镇脆爽苦瓜

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

用料

冰镇脆爽苦瓜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把苦瓜清洗干净,用削皮刀刨成片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进冰块加冰水冰镇20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰镇后的苦瓜片沾上调味料后即可食用

冰镇脆爽苦瓜的小贴士

调味料调制可以按照自己口味进行调整。 1、可以用日本寿司酱油和绿芥末酱调和后蘸食; 2、也可以柠檬汁代替;没有寿司酱油的,用生抽也可以。 3、也可以用生抽、白糖、盐、加入生姜兑成味汁,或者用酸梅酱、蜂蜜汁、沙拉酱代替芥末蘸料等。

菜谱创建时间:2011-06-28 16:27:37
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