用APP打开
金瓜盅的做法

金瓜盅

4822人浏览 141人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 静静下午茶
静静下午茶

用料

金瓜盅的做法步骤

步骤 1

将小金瓜从上端三分之一处切出锯齿形,然后将里面的瓜瓤和种子取出,冲洗干净

步骤 2

将金瓜上面切出的盖沿切割痕迹盖上,上锅蒸熟

步骤 3

黄瓜去皮后切丁,也可以不去皮

步骤 4

胡萝卜切丁。青豆和玉米粒提前化开

步骤 5

锅中烧热油,放入葱花爆香

步骤 6

放入胡萝卜粒翻炒均匀

步骤 7

放入牛肉粒(我买的现成的,半成熟吧)

步骤 8

翻炒几下后放入青豆和玉米粒,然后放盐继续翻炒

步骤 9

最后放入黄瓜丁翻炒几下即可出锅

菜谱创建时间:2011-06-28 16:07:49
打开App收藏