广式香肠炒莴笋的做法

广式香肠炒莴笋

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用料  

做法步骤

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  • 香肠上锅蒸10分钟左右至熟

  • 蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片。蒜去皮切片

  • 将香肠切片

  • 锅入油,炒香蒜片

  • 下入莴笋和香肠同炒

  • 加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅

小贴士

1.这道菜式很简单,广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。
2.个人觉得炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟,总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点黑黑的软软的卖相,他喜欢加酱油炒,不过真的很好吃呢!

菜谱创建时间:2011-08-10 11:49:42
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