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春韭炒笋丝的做法
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春韭炒笋丝

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作者: 舞之灵
舞之灵

春韭炒笋丝的用料

春韭炒笋丝的做法步骤

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步骤 1

韭菜洗干净切成寸断

步骤 2

熟笋先切片,后切成丝,入开水锅中焯烫过凉

步骤 3

锅内入油爆香姜丝

步骤 4

放入笋丝翻炒至熟,中间加入盐

步骤 5

加入韭菜段、鸡粉和少许香油,快速翻拌均匀就可以吃了

春韭炒笋丝的小贴士

1、韭菜很容易熟,所以要最后放入,稍微翻炒片刻即可 2、舞买的是熟笋,如果是生的,要事先煮熟后再用

菜谱创建时间:2011-08-09 22:58:23
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