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意式皮萨蛋糕的做法
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意式皮萨蛋糕

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莎莎美食厨房

意式皮萨蛋糕的用料

意式皮萨蛋糕的做法步骤

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步骤 1

将黄椒、洋葱和火腿肠分别切成小丁,大蒜剁成末备用

步骤 2

在低筋面粉中加入皮萨草、泡打粉、小苏打粉、盐、白糖混合均匀

步骤 3

然后将准备好的黄椒丁、洋葱丁、火腿肠丁、大蒜末和马苏里拉奶酪一同放入面粉里,混合均匀

步骤 4

另取一个碗,打入鸡蛋,放入色拉油、番茄酱、牛奶搅打均匀

步骤 5

将液体物料倒入面粉中,用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊

步骤 6

将面糊倒入纸杯,装大约1/2到2/3满

步骤 7

预热烤箱180度,中层烤25-30分钟即可

意式皮萨蛋糕的小贴士

1、不一定非要用黄椒,也可以换成青椒或者红椒,一般选择肉比较厚实的椒,不要用尖辣椒。 2、马苏里拉奶酪不能用其他的奶酪代替,这是做皮萨的专用奶酪。

菜谱创建时间:2011-08-09 21:03:31
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