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提子蛋吐司的做法

提子蛋吐司

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作者: 迷糊煮妇_l20
迷糊煮妇_l20

用料

提子蛋吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油与提子干外,所有材料搅拌至光滑

步骤 2

添入黄油,将面团搅拌至能拉出大片薄膜的完成阶段

步骤 3

加入提子干,搅拌均匀即可

步骤 4

盖上保鲜膜,温暖处发酵至2倍大

步骤 5

取出发酵好的面团,滚圆,分割,盖上保鲜膜,松弛20分钟

步骤 6

按压排气,将面团摁成椭圆形,两边向里折,自上而下卷起,接口处捏紧即可

步骤 7

放入吐司盒,盖上保鲜膜,温暖处发酵,至模9分满

步骤 8

刷上蛋液

步骤 9

烤箱预热180度,中层,上下火,40分钟

菜谱创建时间:2011-08-09 20:50:37
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