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草莓白森林蛋糕的做法
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草莓白森林蛋糕

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

用料

草莓白森林蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白巧克力隔水融化,温度不能超过40度,融化好的巧克力倒入盘子里,等充分凝固后,用不锈钢的勺子刮成巧克力屑待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕切成片,我切成了三片,最后剩下了一片没用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在第一片蛋糕上抹上奶油,放上切碎的草莓,盖上第二片蛋糕后同样抹奶油,放上草莓,最后在抹上奶油,把奶油抹平整

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把整个蛋糕的四周抹上打发的淡奶油,抹均

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕整个撒上白巧克力屑,四周的巧克力屑可以用硅胶刮刀铲起巧克力屑轻轻往上贴

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用裱花袋装上菊花嘴,再装上奶油,在蛋糕表面裱上两圈花,放上洗净切半的草莓即可

菜谱创建时间:2011-08-07 15:03:02
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