草莓大福

作者： 飞雪无霜

草莓最近是正大批上市的时候，所以这个时候一定要多吃点，不然，又要等到春天了哈。草莓大福是一个比较常见的点心，但一定要用到草莓。所以我就这个时候多做些拉。

用料

• 草莓 六个
• 糯米面 80克
• 豆沙 50克
• 玉米淀粉 15克
• 水 80克
• 植物油 8克

草莓大福的做法步骤

步骤 1

准备草莓六个

步骤 2

外面包上豆沙馅，大概四分之三高度。留一点草莓出来

步骤 3

玉米淀粉倒入盘子上，铺均匀，用微波炉转熟

步骤 4

糯米面加入水和植物油

步骤 5

用微波炉转30秒钟取出搅拌一下

步骤 6

再放进去转30秒钟，直到面团熟了为止

步骤 7

将面团分成六份，取其中一份沾上玉米淀粉从草莓头部往下包

步骤 8

再完全包好

草莓大福的小贴士

1，建议刚学做的时候，量不要大。象我这么多就可以了 2，微波炉各人家的功率不一样，所以，要不时的看一下 3，草莓选择红的，那样切出来才好看。 4，头部露一点草莓，包好后从外面看会比较好看。

菜谱创建时间：2011-08-07 14:36:19