拌米粉的做法

拌米粉

作者: 云朵朵
云朵朵
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拌米粉的用料  

拌米粉的做法步骤

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  • 香菇、木耳泡温水,清洗干净后切丝,洋葱切丝

  • 蒜压成泥,放入香菇、木耳、洋葱丝中,加入生抽、芝麻油、白糖拌匀

  • 西瓜皮去皮切细丝,用盐腌一下

  • 鸡蛋打散摊成蛋皮切丝

  • 绿豆芽淖热水,沥干

  • 米粉放入冷水中煮开,沥干后拌入芝麻油和生抽

  • 油锅倒少许油,将拌好调料的香菇木耳炒三四分钟

  • 另起锅炒米粉,炒开后放入其它的原料拌匀即可

菜谱创建时间:2011-08-07 21:42:14

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