桑葚果肉大面包的做法

桑葚果肉大面包

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作者: 伊莲
伊莲

用料  

做法步骤

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  • 桑葚洗净沥干水分后打成果泥,然后和其他材料一起投入面包机,揉面至能拉出粗膜状态,表面光滑即可

  • 移入抹油的盆中,发酵至2倍大

  • 取出轻按排气后,平均分割成3份

  • 略微滚圆后松弛15分钟

  • 整形成棍状,盖上保鲜膜进行第二次发酵至2倍大

  • 面包表面撒层高粉,用刀随意划上几道

  • 入预热190度的烤箱烤焙约30分钟

  • 取出放凉后切厚片食用

菜谱创建时间:2011-08-07 21:10:20
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