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清香蚕豆糕的做法
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清香蚕豆糕

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作者: 简单煮意
简单煮意

用料

清香蚕豆糕的做法步骤

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步骤 1

锅中放清水烧开,倒入洗净的去皮鲜蚕豆,煮3分钟捞出滤水晾凉

步骤 2

将蚕豆放入保鲜袋,用擀面棍反复碾压成蚕豆泥

步骤 3

再把蚕豆泥放入网筛用勺子按压出蚕豆蓉,这一步比较费力的说,懒人如我者可以省略直接进入下一步

步骤 4

加入绵白糖和融化的黄油搅拌均匀

步骤 5

将拌好的蚕豆泥放入冰箱冷藏半小时取出

步骤 6

把蚕豆泥放入模子里压紧实,再轻轻扣出即可

菜谱创建时间:2011-06-22 16:11:26
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