组合式蔬菜的做法

组合式蔬菜

“组合式蔬菜”可以让你摄入更多的营养

作者: tony小屋
tony小屋
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组合式蔬菜的用料  

组合式蔬菜的做法步骤

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  • 先把南瓜和紫薯切成小块

  • 焯水。水开后先放入南瓜,半分钟后放入紫薯,再过半分钟后拿出

  • 山药削皮切成小块后放入加了几滴醋的淡盐水中,这样可以防止变色

  • 热锅后加入橄榄油,放入南瓜和紫薯翻炒

  • 先加点盐。炒菜一般在后面加盐,今天这么做是让这两样食材更入味

  • 加入鸡精

  • 最后再加入山药翻炒几下就可以了。因为山药本身也是可以生吃的。煮的太久

  • 营养也流失的快

组合式蔬菜的小贴士

这三种食物你们有没有发现除了含有很多维生素和矿物质,有没有发现它们都含有很多淀粉,而淀粉最终会转化成葡萄糖,这正是大脑所需要的。淀粉类食品对大脑有绝对的补益作用!这个不是我说的,是营养专家说的啊哈哈!

菜谱创建时间:2011-08-07 11:16:34

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