开胃菜的做法

开胃菜

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作者: tony小屋
tony小屋

开胃菜的用料  

开胃菜的做法步骤

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  • 蚕豆剥好,春笋和咸菜切好,豆腐横竖划几刀

  • 热锅后加入橄榄油,量可以适当多点。放入蚕豆煸炒一会

  • 加入切好的春笋和咸菜

  • 加水,想做成汤的可以多加水

  • 煮开后加入豆腐再煮一会

  • 咸菜是咸的,可以少加点盐

  • 加入鸡精。可以出锅了

开胃菜的小贴士

非常开胃的一道菜。清淡!但有咸菜的香味所以味道不单调,还有春笋和蚕豆,营养也更好。

菜谱创建时间:2011-08-07 11:09:54
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