用APP打开
玛格丽特的做法

玛格丽特

4373人浏览 498人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
作者: 83小钟
83小钟
这款饼干但凡玩烘焙的人几乎都做过,我觉得除了过筛熟蛋黄有点麻烦外,其它都是零难度。 烘焙新手一定要试试。。。

用料

玛格丽特的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后加入糖粉和盐,用打蛋器打至体积变大,颜色变浅

步骤 2

把熟蛋黄过筛加入,搅拌均匀

步骤 3

低粉和玉米淀粉混合过筛加入

步骤 4

然后揉成面团。把和好的面团包上保鲜膜拜冷藏约1个小时

步骤 5

取出面团,用手取一小剂,搓成小圆球

步骤 6

把小圆球放在铺有油纸的烤盘上,用大拇指按扁,让饼干呈现自然的裂纹

步骤 7

依次全部做好后,烤箱预热170度,中层,20分钟左右,烤到边缘稍黄即可

菜谱创建时间:2011-08-06 12:04:52
打开App收藏