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高纤曲奇的做法
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高纤曲奇

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作者: YOYO
YOYO

高纤曲奇的用料

高纤曲奇的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打散备用;大杏仁用料理机打成粉末备用。黄油打成羽毛状,筛入面粉,再加入全部材料拌匀即可

步骤 2

把曲奇糊装入裱花口袋,在烤盘上挤成圆环状,每一枚曲奇上加一颗大杏仁

步骤 3

预热烤箱190度,上下火烘焙20分钟左右

高纤曲奇的小贴士

营养分析:100g豆渣含有100毫克钙,几乎与牛奶的含钙量相等,豆渣中的膳食纤维含量丰富,可以促进肠胃蠕动。100g美国大杏仁含有4.3克铁、含有超过10.8克食物纤维,铁能将氧气输送到全身的细胞和组织;纤维以促进消化和吸收,从而减低热量,纤维素同时也有缓解便秘的功效。还含有镁、磷、蛋白质、单不饱和脂肪酸和维生素E等,而其将近70%的脂肪为单不饱和脂肪酸,属于有利健康的好脂肪,实验证明以单不饱和脂肪酸代替饱和脂肪酸,可以体内降低胆固醇水平。

菜谱创建时间:2011-08-04 22:19:25
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