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罗汉果川贝炖雪梨的做法
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罗汉果川贝炖雪梨

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作者: 雯婷茜子
雯婷茜子

罗汉果川贝炖雪梨的用料

罗汉果川贝炖雪梨的做法步骤

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步骤 1

先将雪梨顶部切下当成盖子,然后用铁汤勺挖空内核,变成一个容器

步骤 2

将罗汉果切半,里面的部分碾碎后放入雪梨中

步骤 3

倒入一克的川贝母粉,放入冰糖一小块,最后盖上雪梨盖子,放入蒸锅蒸制一个小时即可食用

罗汉果川贝炖雪梨的小贴士

1、容易上呼吸道感染的儿童平时应经常进食新鲜蔬菜瓜果,以确保对维生素C的需要。富含维生素A的食物如胡萝卜,南瓜等亦是不可少的,这些营养素都有保护呼吸道粘膜的作用。 2、这道雪梨盅加了罗汉果非常甜润可口,完全掩盖川贝的苦,妈妈们尽管放一万个心,宝贝会欣然接受的。另外梨皮不削掉,是为了方便用勺子将里面炖烂的雪梨肉连同罗汉果的汁一起吃下去,也比较美观。

菜谱创建时间:2011-06-21 16:35:08
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