芝麻香煎苹果

作者： 雯婷茜子

这道5分钟的补钙小点心不仅外观可爱，操作简单，而且还可以跟宝宝一起动手操作享受DIY乐趣哦。 口感外层酥脆，而里面的苹果则被煎得软软香香的，混合着芝麻的香气小宝贝不爱都难哦，芝麻的含钙量是所有食物中含量最高的，在春夏多食用芝麻，虾皮，紫菜，小鱼干等高钙食物，多晒晒太阳，宝贝们会轻轻松松长高个子哦。

用料

• 苹果 一个
• 面粉
• 黑芝麻 适量
• 白芝麻 适量
• 小人模具
• 泡打粉
• 白糖

芝麻香煎苹果的做法步骤

步骤 1

先将苹果切成厚薄均匀的片状，然后用模具刻出模型

步骤 2

将适量面粉，一勺白糖，一小勺泡打粉一起搅拌成面糊

步骤 3

将切好的苹果放入面糊中，均匀裹上就可以了

步骤 4

将裹了面糊的苹果放在一个平盘中，裹上两种芝麻

步骤 5

平底锅入油，5成热时放入苹果，两面煎至焦黄即可食用

芝麻香煎苹果的小贴士

黑白芝麻最好选超市里全熟包装的，也可以买生的回来自己炒制后用密封罐密封起来，或做成芝麻酱添加在早餐牛奶或醮面包食用。

菜谱创建时间：2011-06-21 14:15:56